728x90 반응형 민물 회1 기생충 걱정 없는 민물고기 회 (feat. JMT 민물생선 ) 찬 바람이 불면, 본격적으로 사람들이 많이 먹기 시작하는 음식들이 있습니다. 저는 그중에서도 개인적으로 생선 회를 굉장히 좋아합니다. 기본적으로는 광어, 우럭에서부터 각종 자연산 회를 먹을 수 있다는 생각에 신이날 지경이죠. 그런데 가끔 언론에서 보면 민물고기 회를 잘못 먹었다가 기생충에 감염되어 사망하는 사람들의 뉴스가 등장하곤 합니다. 특히 여름에는 조금 덜한데, 날씨가 추워지면 아주 맑은 1급수에 사는 민물고기를 방심하고 드시는 경우가 많습니다. 그러나 질병관리본부 조사에 따르면 1급수에 사는 민물고기라고 10마리중 9마리는 기생충에 감염 되었다고 할 만큼 그 감염실태가 매우 심각합니다. 1. 얼마나 위험한가 한번 기생충에 감염이 된 물고기는 그 수명을 다 할때까지 기생충에서 벗어날 수가 없습니다... 2022. 11. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형