728x90 반응형 빽고기1 뒤에서 몰래먹는 '뒷고기' 전문점 만성동 맛집 Is back 꼬기 (이즈빽) 오늘은 저희 동네에 위치한 뒷고기 전문점 'is back 꼬기 만성점'에 다녀왔습니다. Is back 고기는 가게 이름처럼 뒷고기를 전문으로 하는 곳인데, 오픈한지 얼마 안된 신상 고깃집입니다. 사실 뒷고기에 대해서 잘 모르는 분들도 많이 계시겠지만, 뒷고기는 전라북도에서는 꽤나 유명한 음식입니다 ㅎㅎ 네이버 지도 (naver.com) 네이버 지도 이즈빽꼬기 만성점 map.naver.com 뒷고기는 과거 도축장 인부들이 맛있는 특수부위를 다른 사람 몰래 뒤로 뺴돌려 먹었다하여 유래한 말입니다. 일반적으로 많이 먹는 삼겹살, 목살 등과 조금 다른 느낌의 고기인데 대체적으로 꼬들꼬들한 식감과 고소한 육향이 특징인 덜미살, 뽈살 등의 고기들 입니다. 이즈빽고기는 지하 주차장과 쾌적한 룸의 인테리어를 하고 있었.. 2023. 2. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형